富山出張 〜その2〜夕食

fineaqua-therapist2010-09-08

久しぶりの雨に、ちょっとホッとしたワタシです。
最近は、モワッとした空気の中、起床していましたが、
今日は、心地よい北風で目が覚めました。

でも。。。
また暑くなるのかなぁ。。。

もういいよ。。。夏。。。



昨日の工場見学の記事、
ファインアクアがペットボトルに入るまでの過程で、
誤った記載をしておりました。


現在は、訂正されておりますので、
昨日ご覧になった方は、もう一度ご覧戴ければと思います。


製造元の方、ご指摘ありがとうございました。




ではでは、本日の本題。
地方に行った際に楽しみなのが、食べ物!!!


今回は、こちら

海の神 山の神



うちの社長も富山出張の度に訪れるお店。
ワタシも2回目です。


こちらのお店は、お値段のわりに
ネタが素晴らしい!!!


中でも、イチバンおいしかったのが、
白エビ


2回目の来店にして、初めて食しました。
ショウガ醤油でいただきます。

なんとなく、甘エビに似たような、でもなんかちょっと違う舌触り。
甘いんです。




そして、白エビのから揚げ

やわらかいんです。
ちょっとフワッとした感じ。

よく東京では「川エビのから揚げ」がありますが、
川エビのようにハサミや足が口の中で刺さらないんです。



他にも、水ダコや、氷見(ヒミ)牛のたたきや、おいしいものがたくさん。


富山港はいろんな魚が取れ、マグロも取れるそう。
しか〜し、
富山県民は、白身しか食しない方が多いそうです。
赤身は刺身じゃないと思っている方が多いそうです。


ワタシはどちらかというと、赤身かな。。。


とにかく、
この夜は「海の神」に感謝です。


「海の神 山の神」の情報はこちら↓↓↓
越中膳所 海の神山の神 本店(西町・総曲輪・桜木町/居酒屋) | ホットペッパーグルメ